1. 實務操作:經營者與員工需到總店實務操作練習一直到熟練為止。{約兩星期}
  2. 觀念課程:總部派專案人員臨店教育員工,工作觀念與心態
  3. 派專業輔導人員兩位支援,指導店面整理,試賣及開幕共5天。
  4. 書面文件:產品製作標準表,各種管理工作流程表,手冊及表單……等。
  5. 營運中常態性管理輔導
  6. 設計監工:品質維護檢測,管理經驗提供,開幕。